Chou fleur aux épices

Une autre recette « d’hiver » que j’aime beaucoup car : simple, facile, rapide et huuuum super bonne.

Alors d’abord niveau ingrédient : un chou fleur + ail/oignon en poudre + un peu d’huile d’olive + des épices

Commencer par laver le chou fleur et couper les fleurettes.

Préparer la petite mixture selon vos gouts; pour moi c’est généralement : huile, ail en poudre, oignon en poudre, paprika, curry, et graines de sésame. Bien mélanger et mettre les fleurettes dans le plat (il faut qu’elles soient toutes badigeonnées).

Mettre au four (200°C), une trentaine de minutes (c’est un peu au jugé…) et…. dégustez (chaud ou froid, en plat ou en apéro ça passe trop bien). Bon app’ !!

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